Vegan Menu

EN : A comforting side dish of mushrooms simmered in a gently spiced sauce — mild to medium and full of earthy flavour FR : Un accompagnement réconfortant de champignons mijotés dans une sauce légèrement épicée — douce à modérément relevée, pleine de saveurs terreuses

Poppadums avec des chutney

EN: Tender mushrooms coated in spiced gram flour batter and deep-fried FR: Champignons tendres enrobés d'une pâte à base de farine de pois chiche épicée et frits

EN: Crispy golden fritters made with thinly sliced onions, mixed with spiced gram flour (chickpea flour), and deep-fried until crunchy. 🌱 Vegetarian | 🌾 Gluten-free FR: Beignets croustillants à base d’oignons finement tranchés, enrobés d’une pâte épicée à la farine de pois chiches, puis frits jusqu’à une belle dorure. 🌱 Végétarien | 🌾 Sans gluten

EN: Triangular pastry filled with a savoury blend of spiced potatoes, onions, carrots, peas, and aromatic spices, then deep-fried until golden. 🌾 Contains gluten | 🌱 Vegetarian FR: Pâtisserie triangulaire farcie d’un mélange savoureux de pommes de terre, oignons, carottes, pois et épices aromatiques, puis frite jusqu’à une belle dorure. 🌾 Contient du gluten | 🌱 Végétarien

EN: A tasty pair of Indian street food favourites: • Onion Bhaji – Crispy fritter made with spiced onions and gram flour • Vegetable Samosa – Golden-fried pastry filled with spiced potatoes, peas, carrots, onions, and aromatic spices 🌾 Samosa contains gluten | 🌱 Vegetarian FR: Un savoureux duo de classiques de la street food indienne : • Onion Bhaji – Beignet croustillant à base d’oignons épicés et de farine de pois chiches • Samosa aux légumes – Pâtisserie dorée farcie de pommes de terre, pois, carottes, oignons et épices aromatiques 🌾 Le samosa contient du gluten | 🌱 Végétarien

A delicious tasting trio of classic Indian snacks: • Onion Bhaji – Crispy fritter made with spiced onions and gram flour • Mushroom Pakora – Tender mushrooms coated in spiced gram flour batter and deep-fried • Vegetable Samosa – Golden-fried pastry filled with spiced potatoes, peas & carrots 🌾 Samosa contains gluten | 🌱 Vegetarian FR: Un délicieux assortiment de trois en-cas classiques de la cuisine indienne : • Onion Bhaji – Beignet croustillant à base d’oignons épicés et de farine de pois chiches • Pakora de Champignons – Champignons tendres enrobés d’une pâte épicée et frits • Samosa aux Légumes – Pâtisserie dorée et frite, farcie de pommes de terre, pois et carottes épicés 🌾 Le samosa contient du gluten | 🌱 Végétarien

EN: Lentils with onions and garlic. FR: Lentilles avec oignons et ail.

EN : Chickpeas cooked in a special tomato curry sauce with spices. Select spice level when ordering. FR : Pois chiches cuits dans une sauce spéciale curry de tomates aux épices. Sélectionnez le degré d'épice lors de la commande.

EN : Indian rice dish cooked with spices, onions, mushrooms, peppers and sultanas. Served with a vegetable curry sauce. Can change spice level / Possibilité de modifier le niveau d'épices FR : Plat de riz indien, cuit avec des épices, oignons, champignons, poivrons et raisins secs. Servie avec une sauce curry aux légumes

Basmati rice cooked with aromatic spices (Riz basmati aux épices aromatiques)

Side dish / Plat d'accompgnement ENG: Basmati rice cooked with onions or mushrooms and aromatic spices FR: Riz Basmati cuit avec des oignons ou champignons et des épices aromatiques

Potatoes & onions cooked in a sauce with aromatic spices (Pommes de terre et oignons cuits dans une sauce aux épices aromatiques)

EN: A side dish of potatoes, cauliflower, onions, tomatoes and spices in a mild to medium sauce. FR: Un plat d’accompagnement compose de pommes de terre, de choux-fleur, d’oignions, de tomates et d’épices dans une sauce légèrement/ moyennement épicée.

EN: A vibrant and aromatic side dish featuring tender potatoes and spinach, simmered with onions and tomatoes. The dish is seasoned with a blend of fragrant spices, resulting in a comforting, earthy flavor profile that complements any meal. FR: Un plat d'accompagnement vibrant et aromatique mettant en vedette des pommes de terre tendres et des épinards, mijotés avec des oignons et des tomates. Le tout est assaisonné d'un mélange d'épices parfumées, offrant un profil de saveur réconfortant et terreux qui complète parfaitement n'importe quel repas.